Wednesday, May 12, 2010

resepi sambal tempe goreng jawa

ape menu kami malam ni??


ikan masak asam + sambal tempe goreng jawa + air barli:)


tibe2 nak mkn sambal tempe goreng jawa.mak mertua yg bg resepi n ajar:) hehe

resepi sambal tempe goreng jawa

*oleh kerana kitorg makan berdua je,so bahan2nye sket je la.*

2 bungkus tempe-potong dadu
1 biji kentang-potong dadu
sooh hoon
1 biji bawang besar*
2 biji bwg putih*
2-3 biji cili kering*
ikan bilis*
air asam jawa
garam
gula
kicap

(bahan2 ni telah aku ringkaskan.sebab guna ape yang ade je..patutnye ader tauhu..n kacang panjang sekali)


cara2:

goreng tempe .pastu goreng kentang.pastu goreng soo hoon. blendkan bahan2 yang bertanda *.panaskan minyak,then masukkan bhn yg dh diblend td....bubuh sikit garam n gula .pastu bubuh sket air asam jawa. tumis sampai naik bau/pecah minyak.then masukkan kentang dan tempe dan soo hoon yg dah digoreng.pastu bubuh kicap.gaul rata2.tadaaaaaaaaaa,...dah siap!


tapi xamek gambo pon,sebab xde kamera:(
senang je kan?
try la:)

ok la.nak tengok ADAMAYA:)

No comments: