resepi moist chocolate cake yang sedap! inspired by anis choc moist cake.tq for the recipe :)

assalamualaikum..

hari ni nak share resepi kek coklat lembab / choc moist cake dari anis CMC yang popular tu :) 

tq for the recipe:)

ni resepi nya aku CnP dari facebook anisCMC

baru siap masak..yg kene korek tu encik suami punye keje..xsabar2 nak makan:P

lepas dah terbalikkan kek...ni tanpa topping..pun dah sedap sangatt okkkk::)

meh aku taip semula resepi kek anis choc moist tu ..utk rujukan aku jugak ni;)

bahan A:

air

susu pekat

minyak  masak

gula

serbuk koko

*semuanya 1 cawan

bahanB (topping kek):

minyak

susu pekat

serbuk koko

* semuanya 1 cawan

cara buat:

masak bahan A atas api sederhana (masak sampai gula larut).

2 biji telur dipukul asing dalam mangkuk lain kemudian dimasak sekali dgn bahan A

last, masukkan tepung gandum  1 cawan + 1/2 sudu teh baking soda + 1/2 sudu teh double action baking powder. masuk dalam loyang dan kukus...selama 30 minit.

Note: aku xkukus ..tapi bakar..suhu rendah..160-175 depend pd oven..selama 1 jam.

cara buat topping:

 

panaskan 1 cawan minyak masak.masukkan serbuk koko dan susu pekat. kalau pekat sangat..kurangkan serbuk koko atau campur susu full cream..kacau sampai rata..sedia utk ditopping..

selamat mencuba!