It's My LiFe

Wednesday, September 10, 2014

wordless wednesday #41 : Zaheen at school ( part 1 )

Thursday, September 4, 2014

first time buat wedding cake :)

the wedding cake.

Assalamualaikum..

lama betul tak update blog ..

busy sangat kat sekolah..lagi-lagi dengan PT3..hmmm..xnak cakap pasal PT3. stress .huhu.

nak cakap pasal kek;)

Sabtu lepas (30 ogos 2014) adalah wedding adik aku yg no 4, Anis.

dan untuk wedding adik aku kali ni, aku berkesempatan lah jugak buat kek kahwin untuk dia. huhu.

excited nak buat sebenarnya. first time nak buat kek kahwin kan..sebab kalau tempah pon mahal sgt dan tak berapa nak sedap.. macam utk wedding adek aku tahun lepas, aku tempah je kek kahwin dia...sebab tak sempat nk buat. harga rm350, 3 tingkat..cantik..tp rasa tak seberapa...tak habis pun..membazir je. berbanding yg tahun ni..belum habis majlis, kek dah abis licin. tak sempat nak simpan. mak n ayah aku pon xsempat jamah.huhu. bukan lah nak kata aku buat sedap sgt..tapi...air tangan sendiri rasanya lebih puas:) sangat puas hati sebab dapat buat sendiri:)

masing masing tak sabra nak makan kek. huhu

aku buat 3 jenis kek. red velvet cake with creamcheese, snowy cheese cake dan chocolate madness cake. semuanya simple deco saja:)

ni choc madness cake...belum siap deco lagi time ni..

snowy cheesecake..belum siap deco gak..belum letak fondant utk tulis nama pengantin time ni..

redvelvetcake...

aku excited nk buat wedding cake sendiri utk adek aku sampai sanggup beli cake stand utk letak kek(tgk kat gambar ni)...rm180 tu cake stand tu. harga boleh tahan mahal..takpe, boleh guna lagi utk 5 adek aku yg belom kawen lagi:P

ni masa tgh setting kek kat meja kek...

apapun, Alhamdulillah majlis berjalan lancar.. :)

special thanks to encik suami yg tolong jaga anak masa aku siapkan kek ni:)

dan nk ucap sekali lagi...

" Selamat Pengantin Baru to Anis & Soleha"

p/s: jgn lupa like page mrsnawuzabakery di facebook dan follow ig mrsnawuzabakery:)

Monday, July 7, 2014

tips letak edible image atas kek

assalamualaikum

hari ni nak share tips letak edible image atas kek...

nampak macam senang nak letak edible imej kat atas kek...tp kalau xkena gaya nya...edible mudah koyak..dan sebagainya...

** sebelum tu..pastikan topping kek(buttercream/ganache choc dah all set sebelum nk letak edible image (dah sejukkan dalam peti sejuk dahulu..sampai topping dah kaku skit)..

*** pastikan juga permukaan kek adalah rata.

tips nya:

1.masukkan edible image tu dlm peti sejuk(bahagian freezer) sebelum nak deco ...

2.biar die keras jap..(dalam 10minit)..supaya senang nak keluarkan/tarik dari lapik plastik..

3.pastu..sebelum nak letak edible image atas kek..percik sikit air(SIKIT SHJ OK) kat atas kek bahagian nak lekatkan edible image tu,,bagi tujuan lekatkan edible imej atas kek..jgn percik byk sgt air..nnt warna pada edible imej luntur...

4.pastu letakkan edible imej atas kek...adjust perlahan2 kedudukan edible imej (jika tak tidak betul2 tengah kedudukannya) masa edible imej dah lekat pada kek..

good luck! sekian!:)

Sunday, July 6, 2014

selamat hari lahir Sayang....

6/7/14

It's your 29th Birthday Dearest Husband :)

No matter how many years passed,

you will always be the MAN OF MY DREAMS...

Happy Birthday to you, Sayang...

LOVE U till Jannah

No matter how many years passed, you will always be
the man of my dreams.
Happy Birthday! - See more at: http://www.21stbirthdaywishes.net/birthday-wishes-for-husband-messages-quotes-greetings-and-sayings/#sthash.pwW1TIR7.dpuf

Saturday, July 5, 2014

resepi kek batik sedap dan senang!

assalamualaikum..

salam ramadhan...

dah semakin jarang aku update belog kan...

update blog pun hanya share resepi sahaja..

cerita personal sume dah banyak simpan dalam hati je.huhu

al maklumlah..usia dah makin meningkat ni...dah xde hati nak cerita kat belog sangat:P huhu

my kind of kek batik must be less sweet, less egg, with bitter taste of dark cocoa..

pagi ni nak share resepi kek batik. serius sedap. kurang manis. pahit-pahit manis gitu. just nice! husband pun suka sangat. :)

resepinya:

1 senduk milo

1 senduk koko

3 sudu gula

1/2 cawan air

1/2 cawan susu pekat

125 gram butter

1 biji telur size A

300 gram biskut marie

1.satukan semua bahan di atas..dgn api sederhana sehingga menggelegak sambil di kacau rata.

2. setelah itu masukkan biskut marie.gaul rata.

3. tuang dlm loyang yg dah dilapik dgn kertas minyak.tekan sampai mampat.

4.simpan dlm peti sejuk semalaman

5. siappppppp:))))

p/s: alfatihah untuk biduanita negara kita...Dato Sharifah Aini...Takziah untuk keluarga beliau...