iklan
Wednesday, January 20, 2010
resepi cupcake vanila
nak tau x??sangat rindu nak makan kek buatan sendiri.huhu~
barang2 buat kek sume kat segamat...tak bwk g pasir gudang...
ngidam nk makan kek..Ngidam??:P huhu~
em...ni nak share resepi cupcake vanila yg aku selalu buat utk makan sendiri and untuk bisnes;) try la..senang n confirm jadi:)
Bahan-bahan
untuk cupcake:
150 g mentega
185 g tepung naik sendiri
150 gram gula kastor
1/2 sudu teh soda bikarbonat
3 biji telur
1 sudu teh vanilla
Untuk ising:
100 g mentega
200 g gula ising
2 sudu kecil air panas
1 sudu kecil esen vanilla
chocolate rice utk tabur
Cara-cara
1.Pukul butter dan gula hingga kembang dan gebu(warnanya bertukar menjadi kuning keputih-putihan)
2.Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla.pukul lagi sampai sebati.
3.Masukkan tepung yang dicampur dgn soda bikarbonat. Adun sebati(semasa proses mencampur adunan tepung,pastikan mixer digunakan pada kadar yang paling perlahan)
4.Susunkan kertas kek cawan kedalam acuan. Masukkan adunan hingga 3/4 penuh
5.Bakar selama 10 minit dgn suhu 180 C
6.Utk ising, pukul mentega dan gula ising hingga kembang dan gebu. Masukkan esen dan air panas. Pukul lagi hingga putih dan berkrim
7.Sapukan ising atak kek. Pastikan kek betul-betul sejuk sebelum diletakkan ising. Kemudian boleh taburkan manik atau choc rice.
**kalo nak perisa lain,boleh tukar esen vanila kepada perisa lain yang anda mahu.boleh juga tambah kekacang seperti badam dalam resepi:)
source: myresepi
------------------------------Selamat mencuba ye:)--------------------------------------------
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
7 comments:
ehem.. dh ngidam2 ke puan ain? hehe..
ngidam manje2 ngan encek suami je:P huhu...~
tapikan...actually tanda2 awal pregnant dah ade...juz wait n see;) xnak terlalu mengharap:)
salammm..mintak izin copy rcp cc ni ye..tq...i dah follow ur blog..nice blog;)
http://auntiesukitchen.blogspot
npe ek pelu ltak air panas?
salam sis oven nak kena panaskan dulu ke before bakar or tak payah panaskan terus bakar
oven kena panaskan dulu,.sory lmbt bls ye
mengidam plak rasa tgk rupe kek ni..hee..
http://manjakucergas.blogspot.com
Post a Comment